Sibarita de Salmon

Ingredientes:

• Salmón ahumado

• Queso tipo philadelfia (el San Millán está más bueno)

• Huevas de mujol (caviar del barato, vamos, unos 3€ la latita)

• Pan a gusto, puede ser tanto sandwich como pan corriente

Preparación:

Extender el queso por el pan, hay que ser generoso, pero tampoco pasarse o si no al apretar el bocata se desparramará.
Sobre el queso extendido poner las rodajas de salmón.
Sobre el salmón extender un par de cucharaditas de huevas, sin pasarse o al final solo sabrá a huevas.